Gostom z veseljem predstavimo naša vina in njihovo pridelavo. Obenem pa seveda tudi izpeljemo ogled naše vinske kleti, zgrajene leta 2022. Za degustacijo nudimo več različnih paketov. In sicer so možne pokušine od 3 do 6 različnih vin, z ali brez narezka domačih dobrot in vodenim ogledom kleti. Pri pridelavi vina predelamo in porabimo vse stranske produkte ter s tem pripomoremo k bolj trajnostnejšemu razvoju kmetijske panoge. S predelavo stranskih produktov pridobimo olje iz grozdnih pešk in moko grozdnih pešk. Pri degustaciji lahko poskusite tudi olje iz grozdnih pešk in pekovski izdelek iz moke grozdnih pešk.
Degustacije so možne od ponedeljka do sobote med 8.00 in 16.00 uro, oziroma po predhodnem naročilu izven delovnika. Po predhodnem naročilu pa je poleg degustacije možno organizirati tudi kosilo ali večerjo.
EMISIJSKO NEGATIVNA KLET: V naši novi vinski kleti predelamo vse odpadke, ki nastanejo pri pridelavi vina. Odpadke od pridelave vina, predelamo in dobimo nova produkta, to sta olje in moka iz grozdnih pečk. Prav tako smo prijazni do narave, saj vinograde gnojimo z naravnimi gnojili, ki so prijazna do narave. Poleg tega imamo tudi lastno sončno elektrarno, s katero pridelamo dovolj električne energije za naše delovanje.
DELOVNI ČAS : Od ponedeljka do petka 8:00-16:00, nedelje in prazniki zaprto. Degustacije vin izven delovnika po predhodnem dogovoru preko e-maila info@colnar.si ali telefonski številki 031 288 724
V naši zidanici vas bomo vedno sprejeli z nasmehom in obilico dobre volje ter vam postregli odlično kapljico rujnega.
Turizem v zidanici se vodi v družinskem krogu, kar doda k občutku domačnosti in sproščenosti.
Menije vam po predhodnem dogovoru pripravimo po vaši želji, pri tem pa nas vodi načelo lokalno, sezonsko in doma pridelane hrane.